צור קשר
עולם מעדני הפרי
עולם הדבש
עולם שמן הזית
אודותינו
יד מרדכי » מתכונים – יד מרדכי » מתכון כבד עוף – יד מרדכי
מתכון כבד עוף
מאת חוה לוי
מרכיבים:
1 ק"ג כבד עוף נקי רצוי טרי
3 בצלים קצוצים לטבעות
2 שיני שום
1 כף חרדל
1 כף דבש יד מרדכי
שמן זית יד מרדכי
תיבול:
מלח, פלפל, גריל עוף, אגוז מוסקט, תבלין לשווארמה
אופן ההכנה :
לטגן את טבעות הבצל עד הזהבה,להוסיף את השום והכבד לטגן כ-4 דקות ולהוסיף את יתר החומרים לבשל עוד 7 דקות.
חזור למנות ראשונות
כל הזכויות שמורות למכוורת יד מרדכי המייצרת באהבה דבש, שמן זית ומגוון קונפיטורות. אין לעשות כל שימוש במידע באתר ללא קבלת אישור בכתב.
