צור קשר
עולם מעדני הפרי
עולם הדבש
עולם שמן הזית
אודותינו
יד מרדכי » מתכונים – יד מרדכי » מתכון לביבות – יד מרדכי
מתכון לביבות
מרכיבים לכ- 20 לביבות (ל 6 אנשים) :
8 תפוחי אדמה בינוניים
3 ביצים
1 כוס קמח
1 כפית מלח,חצי כפית פלפל
שמן זית של יד מרדכי
אופן ההכנה:
1. לגרר בפומפיה את תפוחי האדמה
2. להוסיף את יתר החומרים ולערבב
3. ליצור כדורים מהתערובת ולשטחם (למחוץ מעט בכדי שיצאו הנוזלים)
4. לטגן בשמן עמוק- שמן זית של יד מרדכי לטיגון, משני הצדדים, עד שהלביבות מזהיבות
5. להניח על נייר סופג
6. להגיש חם.
טיפ
ניתן להוסיף לתערובת גבינה מלוחה או גבינת עיזים לפי הטעם.
כל הזכויות שמורות למכוורת יד מרדכי המייצרת באהבה דבש, שמן זית ומגוון קונפיטורות. אין לעשות כל שימוש במידע באתר ללא קבלת אישור בכתב.
