יד מרדכי » מתכונים – יד מרדכי » מתכון סלט חסה – יד מרדכי

מתכון סלט חסה


מאת ציפי הס

מרכיבים:
מבחר עלי חסה ועלים ירוקים (אחלה)
שקדים קלופים ומטוגנים
גרגרי רימון


רוטב:
כוס מיץ לימון
1/2 כוס שמן רגיל
2-3 כפות דבש הדרים יד-מרדכי
1/2 כפית מלח
מעט פלפל לבן


אופן ההכנה:
להכניס את חומרי הרוטב לצנצנת ולנער היטב. להכניס למקרר לפחות ל- 6 שעות (רצוי ללילה).
לפני ההגשה לשים את העלים הירוקים, השקדים וגרגרי הרימון בקערה.
לנער שוב את הרוטב ולשפוך על הסלט.
הטעם - ביחס הפוך למאמץ.


חזור לסלטים