מרכיבים:
1 ק"ג פירות העונה (בננות, ענבים, משמשים, תות שדה קיווי, שזיפים)
לרוטב:
1/2 כוס דבש עם תפוז (יד מרדכי)
1/4 כוס ליקר תפוזים
1 כפית קליפת לימון מגוררת
1 כפית קליפת תפוז מגוררת
2 כפות מיץ לימון
אופן ההכנה:
מגלענים את הפירות וחותכים לקוביות או פלחים.
מעבירים לקערה.
מערבבים בקערה נפרדת את כל חומרי הרוטב ויוצקים על הפירות.
מערבבים ומצננים היטב.
מגישים צונן אפשר עם קצפת.
חזור למתוקים