יד מרדכי » מתכונים – יד מרדכי » מתכון קציפת דבש – יד מרדכי

מתכון קציפת דבש ואגוזים

מרכיבים:
500 cc שמנת מתוקה
4 חלמוני ביצה
1/2 - 3/4 כוס דבש יד מרדכי
100 גר' אגוזים קלויים טחונים
100 גר' שברי אגוזים
1 מקל וניל

לעיטור:
גרעיני רימון
אופן ההכנה:
להקציף את החלמונים,
להוסיף את הדבש, האגוזים הטחונים ותוכן מקל הווניל בהדרגה עד קבלת קצפת בהירה וחלקה
במקביל להקציף את השמנת ולאחד בפעולת עטיפה עם שברי האגוזים והחלמונים המוקצפים.
לקרר למספר שעות
ולהגיש מעוטר בגרעיני רימון.

חזור למתוקים

כל הזכויות שמורות למכוורת יד מרדכי המייצרת באהבה דבש, שמן זית ומגוון קונפיטורות. אין לעשות כל שימוש במידע באתר ללא קבלת אישור בכתב.

תנאי השימוש באתר

מדיניות הפרטיות באתר