טְעִינָה

קראמבל תפוחים ופירות יער

  • 60דק'
  • מורכבות: קל
קראמבל תפוחים ופירות יער
מתכון

מצרכים

  • רכיבים לבצק:
  • 50 גרם חמאה
  • 1/2 כוס סוכר חום
  • 1/2 כוס קמח
  • 5 כפות קוואקר – שיבולת שועל להכנה מהירה
  • 5 כפות אגוזים טחונים
  • 1/2 כפית קינמון
  • רכיבים למלית:
  • 3 תפוחי עץ גרני סמית
  • 50 גרם חמאה
  • צנצנת קונפיטורת פירות יער יד מרדכי

הוראות הכנה לבצק

  • מעבדים את כל המרכיבים לקבלת בצק פירורי.

הוראות הכנה למלית

  • חוצים את תפוחי העץ, מגלענים וחותכים לקוביות קטנות.

  • מטגנים את תפוחי העץ בחמאה להזהבה קלה.

  • מוסיפים קונפיטורה, מערבבים עוד דקה ומסירים מהאש.

  • מסדרים את המלית בתבנית משפחתית או ב – 5 כלים אישיים חסיני חום.

  • מפזרים את פירורי הבצק על המלית עד לקבלת כיסוי מלא.

  • אופים ב- 190 מעלות, כ- 25 דקות, עד שבצק זהוב ופריך. מגישים חם לצד קצפת או שמנת חמוצה

אתר זה עושה שימוש בעוגיות בהתאם למדיניות הפרטיות