שמן זית

שמן זית: מהמטע אל הבקבוק

טעמו הייחודי של כל שמן זית נוצר הודות לידע רב שנים ושילוב בין זני זיתים. שמן הזית שלנו המיוצר בתהליך של כבישה קרה, עובר בדיקה אורגנולפטית מקצועית ע"י צוות הטועמים המוסמך של יד מרדכי, שמטרתה לאשר טעם, ארומה והיעדר פגמים, לצד בדיקות למדדי איכות. כך אנו מבטיחים איכות עקבית בכל בקבוק.שמן זית כתית מעולה יד מרדכי הוא שמן הזית היחידי בארץ בעל תו תקן של מכון התקנים הישראלי, כבר 20 שנה!