פנקייק גבינה ואוכמניות עם מייפל ושוקולד לבן
- 20דק'
- מורכבות: קל
מצרכים
- 1 גביע (250 גרם) גבינה לבנה 9%
- 4 כפות סירופ מייפל טבעי יד מרדכי
- 1 ביצה L
- 1/4 כוס חלב
- 1 כפית תמצית וניל איכותית
- 3/4 כוס קמח תופח
כמות
-
14-16 פנקייקים קטנים
לתוספות
-
חופן אוכמניות טריות
-
50-80 גרם שוקולד פרה לבן או בלונדי
אופן הכנה
-
בקערה בינונית שמים את כל המצרכים פרט לקמח וטורפים היטב.
-
מוסיפים את הקמח וטורפים רק עד שהקמח נטמע.
-
קוצצים את השוקולד לצ'אנקים ומוסיפים לבלילה ביחד עם האוכמניות. מערבבים היטב.
-
מחממים מחבת עם מעט חמאה או שמן קוקוס ומניחים 2 כפות מהבלילה.
-
מטגנים מ-2 הצדדים עד הזהבה יפה ומגישים עם מייפל.







