טְעִינָה

פאדג' שוקולד וטחינה עם דבש, פקאנים ופיסטוקים

  • 150דק'
  • מורכבות: בינוני
פאדג' שוקולד וטחינה עם דבש, פקאנים ופיסטוקים
מתכון

מצרכים

  • 300 גרם שוקולד מריר פרה או ספלנדיד
  • 300 גרם טחינה גולמית
  • 4 כפות דבש טהור יד מרדכי
  • 1/2 כוס פקאנים
  • 1/2 כוס פיסטוקים או שקדים

אופן הכנה

  • קולים את השקדים והפקאנים עד הזהבה עדינה, מצננים וקוצצים דק.

  • בקערה בינונית ממיסים את השוקולד עד שנוצר רוטב שוקולד חלק.

  • מוסיפים לקערה את הטחינה והדבש ומערבבים היטב.

  • מוסיפים לשוקולד את האגוזים הקצוצים ומערבבים.

  • מעבירים לתבנית אינגליש עם נייר אפייה בתחתית, השוקולד צריך להגיע לגובה של 3-4 ס"מ.

  • מעבירים למקרר לשעתיים ואז חותכים לקוביות ומגישים.

אתר זה עושה שימוש בעוגיות בהתאם למדיניות הפרטיות