קרם וניל, עוגיות חמאה וקונפיטורת פרי
- מאת: שף ברק יחזקאלי
- 10דק'
- מורכבות: קל
מצרכים
- 1 מיכל שמנת מתוקה
- מקל וניל
- 3 כפות אבקת סוכר
- 80 גרם שמנת חמוצה 27% / 15%
- קונפיטורת יד מרדכי
- עוגיות חמאה
הוראות הכנה
-
לוקחים שקית צלופן קטנה ומקפלים את השוליים העליונים ליצירת כיס
-
בקערה מקציפים מיכל שמנת מתוקה עם מקל וניל ואבקת סוכר, לקצפת רכה. לתוכה מקפלים 100 גר שמנת חמוצה 27% או 15%
-
מניחים את קרם הוניל בבסיס כיס הצלופן, מוסיפים מעדן פרי לטעמכם ומפוררים עוגיות חמאה מעל