משקה גרניטה אבטיח מרענן
- מורכבות: קל
מצרכים
- 1 כוס מים חמים
- 2 כפות קונפיטורת תות שדה יד מרדכי
- 3 כפות מיץ לימון טבעי יד מרדכי
- 3 כוסות אבטיח חתוך לחתיכות קטנות
הוראות הכנה
-
טרפו כוס מים חמים, 2 כפות קונפיטורת תות ו-3 כפיות מיץ לימון בקערה קטנה עד שהקונפיטורה נמסה.
-
טחנו את שלוש כוסות האבטיח במערבל מזון עד לקבלת מרקם חלק, והוסיפו פנימה גם את תוכן הקערה.
-
מזגו את התערובת לתבנית בגודל 22X33 ס"מ; כסו והקפיאו למשך שעה-שעתיים או עד שהתערובת מוצקה.
-
הסירו את התערובת מהמקפיא; גרדו את התערובת עם קצוות המזלג עד שהמרקם שלה נהיה רך וברדי.
-
גרדו את הגרניטה לקערות אישיות. קשטו באמצעות תותים והגישו.








