טְעִינָה

קטן וממכר: ממתק דבש לנשנוש

  • מאת: ניצן סוסיד | צילום: נמרוד סונדרס | באדיבות פודי.
  • 35דק'
  • מורכבות: קל
קטן וממכר: ממתק דבש לנשנוש
מתכון

מצרכים

  • 1 כוס סוכר
  • 2 כפות מים
  • 1/3 כוס דבש טהור יד מרדכי
  • 1 כף תמצית וניל (או טעם אחר)

אופן הכנה

  • בסיר קטן שמים את סוכר, דבש ומים ומביאים לרתיחה.

  • מבשלים את התערובת 5 דקות, מכבים את האש ומוסיפים את הוניל.

  • יוצקים את התערובת (זה רותח, זהירות!) לתבניות סיליקון או ישירות על נייר אפייה.

  • כשהכל מתקרר, מחלצים מהתבנית.

  • שומרים בכלי אטום היטב.

אתר זה עושה שימוש בעוגיות בהתאם למדיניות הפרטיות