מתכונים עם טאצ' מיוחד לארוחה מלאה, קלילה וטעימה

1 חבילת באק צ'וי

1 תפרחת ברוקולי (או ברוקומיני) מופרדת לפרחים קטנים

4 כפות שמן זית קלאסי יד מרדכי

3 שיני שום כתושות

1 כף ג'ינג'ר מגורר

1 גבעול למון גראס פרוס דק

חופן פטריות שימג'י

2 זוקיני פרוסים

3 פטריות פורטבלו גדולות פרוסות דק

2 כפות רוטב סויה

2 כפות דבש טהור יד מרדכי

1 כף שמן שומשום

1 פלפל צ'ילי פרוס דק

הוראות הכנה

1 כוס רוטב צ'י'לי מתוק יד מרדכי

1 כוס רוטב סויה

1/2 כוס סילאן טבעי יד מרדכי

4 שיני שום

1 צרור כוסברה

1/2 צרור עלי טימין

1 כפית מלח דק

1/4 כפית פלפל גרוס

1 כוס מים

להגשה

אורז מבושל

כוסברה קצוצה

הוראות הכנה

1 כוס שקדים פרוסים

1/2 כוס אגוזי מלך

4 כפות תרסיס שמן זית כתית יד מרדכי

להגשה